Gemeinsam kochen & geniessen — dein Social Dining Experience in Basel
Ayurvedisch kochen in Basel
Ich lade dich, in meine ganz persönliche Küche nach Basel ein und zeige dir wie du die ayurvedischen Koch-Prinzipien mit viel Leichtigkeit, Freude und Genuss in deinen Alltag bringst.
Gemeinsam mit mir und vier anderen Frauen kochen wir ein dreigängiges Menu nach ayurvedischen Prinzipien, das Körper und Seele nährt.
Datum: Samstag, 13. Juni
Zeit: 15:00 – 19:00 Uhr
Anzahl Plätze: max. 5
Preis: 180 CHF
per Klick gelangst du zur Buchung
In gemütlicher Runde erklär ich dir, wie du die ayurvedischen Prinzipien ganz simpel in deinen Alltag integrierst und für dich Zuhause anwendest. Wir kochen moderne Ayurveda Gerichte und mischen eine Gewürzmischung, die du mitnehmen kannst.
Es ist ein Nachmittag für Verbindung, für gutes Essen, für das Gefühl, verstanden zu werden und nebenbei zu erfahren, wie Ayurveda ganz praktisch dein Wohlbefinden unterstützen kann.
alltagstaugliche Rezepte
Das dreigängige Menu besteht aus mehreren Komponenten, die du auch als Einzelrezepte in den Alltag integrieren kannst. Die Rezepte werden in einem Booklet ausgehändigt.
Gewürzkunde
Im Ayurveda spielen Gewürze eine wichtige Rolle, weshalb wir hier tiefer eintauchen und die Wirkung der Gewürze erkunden. Am Ende kannst du deine persönliche Gewürzmischung mit nach Hause nehmen.
hoher Qualitätsanspruch
Sämtliche Lebensmittel werden regional und in Bio-Qualität eingekauft. Dich erwartet ein hochwertiges Geschmackserlebnis.
Grober Ablauf
15:00 – Welcome Drink + Kennenlernen
15:15 – Einführung in den Ayurveda
15:45 – Gewürze kennenlernen und anwenden
16:00 – Gemeinsames Kochen – hier lernst du die alltäglichen Tipps einfach umzusetzen
18:00 – Gemeinsames Essen + Zusammensein
ab 19:00 – sanfter Ausklang
Es bleibt viel Raum für deine individuelle Fragen zu Ayurveda und Gesundheit. Hast du besondere gesundheitliche Beschwerden, empfehle ich dir zusätzlich eine Einzelberatung zu buchen. Du erhältst nach der Anmeldung einmalig 10% auf die Ayurveda Beratung mit mir.
Einblick in meine Küche: klein aber gut ausgestattet, bietet sie Platz für das Kocherlebnis.
Bei schönem Wetter, werden wir draussen im Garten essen.
Gesundes Essen muss nicht kompliziert sein. Dieser Tag zeigt dir, wie einfach es sein kann und wie viel Freude dabei entsteht.
am 13. Juni in Basel
Hi ich bin Stefanie
Meine zahlreichen Reisen nach Sri Lanka und Bali und eine Panchakarma-Kur haben mich näher zur ayurvedischen Philosophie gebracht und mir das Gefühl gegeben, endlich im richtigen Tempo zu leben. Mein Körper fand seinen Rhythmus wieder, meine Energie kehrte zurück.
Als ich nach meiner Yogaausbildung vor 8 Jahren anfing, mich intensiv mit Ayurveda auseinanderzusetzen, wusste ich schnell: Das will ich weitergeben. Seither habe ich zahlreiche Frauen in Einzelcoachings, Koch-Workshops und als Dozentin begleitet.
Bereits 2019 habe ich meine erste Ayurveda Night gehostet – jetzt wird es wieder Zeit für eine Fortführung.
Häufig gestellte Fragen zum Ayurveda Kochkurs
Nicht unbedingt. Ayurveda hat seinen Ursprung in Indien – in diesem Kochkurs werden wir den Fokus aber auf eine moderne Umsetzung legen, die in deinen westlichen Alltag passt.
Ja. Gib bei der Buchung einfach an worauf ich achten soll und ich passe die Gerichte entsprechend an. Sämtliche Gerichte werden vegetarisch zubereitet mit Option auf vegane Umsetzung.
Ja, total. Du brauchst keine Vorwissen zu Ayurveda oder Kochkünsten. Der Fokus liegt auf Leichtigkeit und praktischen Tipps für deinen Alltag. Bring Freude und Neugier mit und dann hast du schon alles was es braucht für diesen Nachmittag.
In meiner privaten Küche in Basel, nähe Badischer Bahnhof. Die genaue Adresse erhältst du nach der Anmeldung.
Der Kochkurs dauert rund 4 Stunden (15:00–19:00 Uhr). Der genaue Ablauf mit Pausen findest du oben.
Dieser Workshop gibt dir praktische Tipps, wie Ernährung dein Wohlbefinden unterstützen kann. Wenn du spezifische Beschwerden hast, empfehle ich dir zusätzlich eine Einzelberatung. Am besten kontaktierst du mich per E-Mail und wir schauen, wie ich dich am besten unterstützen kann.
Absolut! Es geht nicht um Verzicht oder Dogmen, sondern um das, was dir und deinem Körper guttut. Ich selbst lebe vegetarisch bin aber offen für unterschiedliche Ernährungsweisen.